日本各地の漁港から
海の無い信州へおいしい旬をお届けします
季節ごとの旬の食材を仕入れています。旬の食材で調理した割烹料理の数々を、ぜひ一度ご賞味ください。飯田市の海旬では、店内は個室のご用意がございますので、宴会や接待などでごゆっくりとお過ごしいただけます。
お肉にもこだわっています
海の幸だけではありません!信州黒毛和牛ヒレ肉や、地鶏などお肉もこだわって取り扱っています。これら新鮮なお肉を利用した割烹料理は絶品。個室でゆっくりと愉しめます。
春には山菜、秋にはキノコを採っています
全て地元で採取している、山菜やキノコを使って調理しております。宴会や接待などで、ぜひ皆様でご賞味ください。
2019/07/18